Hier, j'ai enfin essaye la recette de glace qui me faisait envie depuis longtemps. C'est un sorbet aux framboises et au Rosé. Et c'est delicieux! Le gout du rose est bien la et celui, plus delicat, des framboises aussi!
Pour les gourmands qui possedent une machine a glace, on trouve la recette dans
The perfect Scoop de David Lebovitz. Ce livre est, en moins d'un an, devenu notre bible, a tel point que nous n'avons pas rachete de glace dans le commerce depuis que nous l'avons!
(J'en profite pour renouveler ma demande - qui etait restee sans reponse sur FB a l'époque - "Mr Lebovitz, voulez-vous m'epouser???")
