Joyeux Noel!

Non non, je ne yoyote pas. Ce soir, en Ukraine, on célèbre La Nuit d'avant Noel (Noch Pered Rozhdestvom)...

Le Soir de Noel, adaptation en dessin animé de la nouvelle de Nicolas Gogol, que tout le monde regarde au moment des Fêtes!

C'est un des avantages à vivre "en pays orthodoxe quand on ne l'est pas"; avec le calendrier julien qui décale tout d'environ 10 jours, on célèbre les Fêtes deux fois: la Saint Nicolas a lieu le 14 décembre, le Réveillon le 6 janvier, Noel le 7 et l'Epiphanie le 19 (ça n'est malheureusement pas synonyme de deux fois plus de cadeaux)!

Lors de leur Réveillon, les Ukrainiens - pour les plus "tradis" d'entre eux - préparent un petite douzaine de plats, organisent une crèche et chantent des Koliadkis (chants de Noel)...

Ce chant, mondialement connu dans sa version anglaise, est en fait d'origine ukrainienne! Wooohooo! Il n'est techniquement pas une Koliadka mais une Chédrivka et se chante pour l'Epiphanie, mais bon... on va pas chipoter! 

Le premier plat servi, et que l'on voit parfois distribué le lendemain après la messe, est la Koutia, une sorte de porridge au miel et aux fruits secs. Brian et moi n'avons encore jamais eu l'occasion d'essayer mais ça n'a pas l'air mauvais du tout! D'ailleurs voici un lien vers la recette en français. Ma foi, si le coeur vous en dit, vous pourriez peut-être essayer de la préparer et nous dire si ca vaut le coup! ˆˆ

Sur ce, je vais vous laisse, j'ai des valises à faire car comme pour nous, demain, c'est férié... on en a profité pour se réserver un p'tit week end en amoureux à Cracovie!

Et Joyeux Noel orthodoxe!